Recept

”Linguine con cozze” – en matresa till Syditalien

5 oktober 2020

Vägen till hjärtat går via magen, säger talesättet. Så här i tider av reserestriktioner lanserar vi en variant på den; Vägen till utlandsresan går via magen. Vi bad därför utlandssvenskar att skicka sina bästa recept och berätta vilket land vi andra får uppleva när vi äter just din rätt. Detta bidrag kommer från Salento i […]

Läs mer

Följ med på en matresa till Italien!

8 september 2020

Vägen till hjärtat går via magen, säger talesättet. Så här i tider av reserestriktioner lanserar vi en variant på den; Vägen till utlandsresan går via magen. Vi bad därför utlandssvenskar att skicka sina bästa recept och berätta vilket land vi andra får uppleva när vi äter just din rätt. Det första bidraget kommer från Vanessa […]

Läs mer

Matresor via favoritrecept

16 juni 2020

Vägen till hjärtat går via magen, säger talesättet. Så här i tider av reserestriktioner lanserar vi en variant på den; Vägen till utlandsresan går via magen. De strikta reserestriktionerna i coronapandemins fotspår resulterar i att släktingar inte får besök eller att semesterdrömmar inte kan uppfyllas. Det innebär också att vi går miste om att testa […]

Läs mer

Kanelbullens Dag

4 oktober 2018

Sedan 1999 har den 4 oktober blivit känd som Kanelbullens dag i Sverige. Dagen infördes för att fira Hembakningsrådets fyrtioårsdag och syftet var att skapa en årlig tradition. Kaeth Gardestedt var det som kom på idén att skapa Kanelbullens Dag. ”Dagen skulle inte kollidera med surströmming, kräftor, äppelfestivaler och annat som finns på hösten. 1999 var […]

Läs mer

Semmeldagen den 13 februari

31 januari 2018

Fettisdagen, semmeldagen eller fastlagstisdagen - en av våra mest firade temadagar har många namn. De flesta vet att semmeldagen infaller i början av februari men att semmeldagen firas tisdagen efter fastlagssöndagen vet inte alla. Fastlagssöndagen är den dag som...

Läs mer